Menu

Dessert

Perle de coco 3,50 €

Kumquat(mandarine) 2,20 €

Salade exotique 3,90 €

lychee 2,20 €

Nougat 2,20 €

glace mystere 4,50 €

Beignet banane 3,50 €

Beignet pomme 3,50 €

Beignet ananas 3,50 €

le menu à volonté

le buffet à volonté midi 12,90 €

les menus sur place

menu 6 18,00 €

menu 5 servis tous les jours 15,50 €

Potage

Potage fruit de mer 5,90 €

Potage d’asperges et de crabe 5,20 €

Potage Pékinois 4,50 €

Potage de vermicelle au poulet 4,50 €

Potage de raviolis aux crevettes 5,90 €

Spécialités à la vapeur

Bouchées de crevettes 4,50 €

Raviolis aux crevettes 4,50 €

Croissants Chinois à la vapeur 4,50 €

Bouchées de porc (Sao-mai) 4,50 €

Bouchées de bœuf 4,50 €

Raviolis Pékinois grillés (porc) 4,50 €

Assortiment de raviolis à la vapeur 4,50 €

Hors d’œuvre

Salade de crevettes 4,90 €

Salade de poulet 4,50 €

Salade nature 3,90 €

Croissants Chinois frits 4,50 €

Croquettes de langouste frits 5,90 €

Beignets de crevettes 7,90 €

Toasts de crevettes 5,90 €

Samoussa (4 pièces) 4,90 €

Bobun Vietnamien (salade, nems, bœuf, vermicelle) 7,50 €

Fruits de mer

Crevettes sautées nature 9,20 €

Crevettes sautées à la sauce piquante 9,20 €

Crevettes à la sauce aigre douce 9,20 €

Crevettes à la sauce saté 9,20 €

Crevettes au curry 9,20 €

Crevettes aux brocolis 9,20 €

Coquilles St Jacques sautées à la sauce piquante 12,90 €

Coquilles St Jacques sautées à la sauce piquante 12,90 €

Coquilles St Jacques à la sauce saté 12,90 €

Coquilles St Jacques aux brocolis 12,90 €

Seiches à la sauce piquante 9,20 €

Seiches à la sauce saté 9,20 €

Filets de poisson en beignets 7,50 €

Filets de poisson sautés nature 7,50 €

Filets de poisson sautés à la sauce piquante 7,50 €

Filets de poisson au citron 7,50 €

Filets de poisson à la sauce aigre douce 7,50 €

Volailles

Beignets de poulet au citron 7,80 €

Poulet aux amandes 7,50 €

Poulet aux noix de cajou 7,50 €

Poulet Imperial 7,50 €

Poulet à l’ananas 7,50 €

Poulet au curry 7,50 €

Poulet aux champignons noirs 7,50 €

Poulet aux caramels 7,80 €

Poulet sauté à la Szechouannaise 7,80 €

Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette 7,50 €

Canard laqué croustillant 9,50 €

Canard laqué du Chef 9,50 €

Canard à l’ananas 8,50 €

Filets de canard sautés à la sauce saté 8,50 €

Filets de canard aux champignons noirs 8,50 €

Filets de canard sautés à la Szechouannaise 8,90 €

Viandes

Porc au caramel 7,80 €

Travers de porc laqué au miel 8,50 €

Porc à la sauce aigre douce 7,50 €

Porc au curry 7,50 €

Porc aux champignons noirs 7,50 €

Porc sauté à la Szechouannaise ( pimenté) 7,80 €

Bœuf aux oignons 8,20 €

Bœuf à la sauce piquante 8,20 €

Bœuf à la sauce saté 8,20 €

Bœuf au curry 8,20 €

Bœuf aux champignons noirs 8,20 €

Bœuf au gingembre et à la ciboulette 8,20 €

Bœuf aux poivrons 8,20 €

Bœuf aux fleurs de brocolis 8,20 €

Bœuf à la Szechouannaise (pimenté) 8,50 €

Bœuf au Shop Suey 8,20 €

Filets d’agneau au gingembre et à la ciboulette 9,20 €

Filets d’agneau à la sauce piquante 9,20 €

Filets d’agneau à la Szechouannaise (pimenté) 9,20 €

Filets d’agneau au curry 9,20 €

Filets d’agneau au Shop Suey 9,20 €

Filets d’agneau aux champignons noirs 9,20 €

Riz Légumes Nouilles

pommes de terre sel et poivre 4,50 €

Légumes Shop Suey 4,50 €

Brocolis sautés nature 4,50 €

Nouilles sautées nature 4,50 €

Nouilles sautées aux crevettes 5,50 €

Nouilles sautées aux bœuf 5,50 €

Nouilles sautées aux poulet 5,50 €

Nouilles sautées aux fruits de mer 6,50 €

Riz maison aux crevettes 5,50 €

Riz Cantonnais 4,50 €

Riz Cantonnais ( sans porc ) 4,20 €

Riz spécial Grande Muraille ( sauce huitre ) 5,50 €

Riz Thaïlandais ( piment ) 5,50 €

Riz nature 2,50 €

Champignons noirs 4,50 €

Vermicelle sauté 4,50 €

Vermicelle sauté aux crevettes 5,50 €

Spécialités Chinoise

gambas à la sauce piquante 10,90 €

S1. Hors d’œuvre chaud ( 2 personnes ) 12,50 €

S8. Gambas aux épices du Chef poivre et sel 10,90 €

S11. Cuisses de grenouilles poivre et sel 9,50 €

S11b. Cuisses de grenouilles à l’ail 9,50 €

S23. Travers de porc poivre et sel 8,20 €

S24. Crevettes sautées poivre et sel 9,20 €

Spécialités sur plaque chauffante

S9. Gambas au gingembre et à la ciboulette 10,90 €

S10. Gambas sauce saté 10,90 €

S12. Cuisses de grenouilles à la sauce piquante 9,50 €

S13. Cuisses de grenouilles au gingembre et à la ciboulette 9,50 €

S16. Fruits de mer à la sauce saté 11,20 €

S17. Poulet croustillant du Chef 8,50 €

S18. Langouste sauté au gingembre et à la ciboulette 29,90 €

S19. Langouste sauce piquante 29,90 €

Marmite et fondue

S21. Marmite de fruits de mer sauce saté 10,50 €

S22 . Marmite du bonheur familial 10,50 €

S26. Fondue Chinoise du Chef ( 2 personnes ) 42,50 €

S27. Fondue Chinoise aux fruits de mer ( 2 personnes ) 49,90 €

Barbecue 2 personnes

S30. Crevettes 32,20 €

S31. Bœuf 28,20 €

S32. Poulet 26,00 €

S33. Assortiment poulet, crevettes et bœuf 36,50 €

Spécialités Thaïlandaises

T1. Salade Thaïlandaise aux crevettes 5,50 €

T2. Salade Thaïlandaise au bœuf 5,20 €

T3. Salade Thaïlandaise au poulet 5,20 €

T4. Salade Thaïlandaise aux fruits de mer 6,50 €

T5. Salade Thaïlandaise aux seiches 5,90 €

Spécialités sur plaque chauffante

T8. Poulet sauté 8,50 €

T9. Filets d’agneau sautés à la Thaï 10,50 €

T10. Bœuf sauté à la thaï 9,50 €

T11. Canard sauté à la thaï 9,50 €

T12. Gambas sautées à la Thaï 10,90 €

T13. Coquilles St Jacques sautées à la Thaï 12,20 €

T14. Fruits de mer sautés à la Thaï 11,90 €

T15. Cuisses de grenouilles sautées à la Thaï 9,90 €

T16. Crevettes sautées à la Thaï 9,50 €

T17. Porc sauté à la Thaï 8,50 €

T18. Seiches sautées à la thaï 9,50 €

T19. Travers de porc à la Thaï 8,50 €

Marmite

T20. Marmite de fruits de mer à la Thaï 10,50 €

T21. Marmite aux crevettes à la Thaï 9,50 €

Spécialités Thaï au basilic

B1. Crevettes au basilic 9,50 €

B2. Bœuf sauté au basilic 8,50 €

B3. Poulet sauté au basilic 7,50 €

B4. Fruits de mer sauté au basilic 9,90 €

B5. Cuisses de grenouilles au basilic 9,50 €

B6. Canard sauté au basilic 8,50 €

B7. Coquilles St Jacques sautées au basilic 12,90 €

B8. Filets d’agneau sauté au basilic 9,20 €

B9. Seiches sautées au basilic 9,20 €

B10. Gambas sautées au basilic 10,90 €

Spécialités Vietnamiennes

V1. Pâtés Impériaux ( 4 pièces ) ( Nem ) 4,50 €

V2. Rouleau de printemps 3,80 €

V4. Brochette de bœuf ( 3 pièces ) 8,90 €

V5. Brochette de gambas ( 4 pièces ) 9,50 €

V6. Brochette de poulet ( 3 pièces ) 7,90 €

V7. Brochette de crevettes et bœuf ( 3 pièces ) 8,90 €

V8. Brochette de crevettes ( 3 pièces ) 9,20 €

VA. Pâtés Impériaux au crevettes ( 5 pièces ) 5,50 €

VU. Pâtés Impériaux au poulet ( 4 pièces ) 4,50 €

Vins rouge

Bordeaux à emporter 12,00 €

75cl

Bordeaux à emporter 7,50 €

37,5cl

côte du Rhône à emporter 12,00 €

75cl

côté du Rhône 7,20 €

37,5cl

Côtes du Rhône à emporter 7,50 €

37cl

Côtes du Rhône 12,90 €

75cl

Saumur Champigny 9,80 €

37cl

Saumur Champigny 16,50 €

75cl

Beaujolais 7,80 €

37cl

Beaujolais 13,80 €

75cl

Bordeaux supérieur 7,80 €

37cl

Bordeaux supérieur 13,80 €

75cl

Saint-Emilion 12,80 €

37cl

Saint-Emilion 22,80 €

75cl

Vins roses

côte de Provence à emporter 8,50 €

37,5cl

cabernet d’anjou 12,00 €

75cl

Côtes de Provence 8,70 €

37cl

Côtes de Provence 13,90 €

75cl

Côtes de Provence St Tropez 9,80 €

37cl

Côtes de Provence St Tropez 17,50 €

75cl

Tavel 13,80 €

37cl

Tavel 22,80 €

75cl

Vins blanc

Muscadet sèvre & Marne 7,50 €

37cl

Muscadet sèvre & Marne 11,90 €

75cl

Sancerre 13,50 €

37cl

Sancerre 22,00 €

75cl

Vins en pichet Verre

Rouge 2,00 €

8cl

Rouge 3,50 €

25cl

Rouge 6,00 €

50cl

Rosé 2,00 €

8cl

Rosé 3,50 €

25cl

Rosé 6,00 €

50cl

Blanc 2,00 €

8cl

Blanc 3,50 €

25cl

Blanc 6,00 €

50cl

Bières

Heineken 3,00 €

25cl

Tsing Tao (bière chinoise) 3,00 €

33cl

Tsing Tao (bière Chinoise 33cl) 4,00 €

Heineken (25cl) 3,50 €

Apéritifs

Cocktail maison (7cl) 3,50 €

Martini rouge – blanc (7cl) 4,00 €

Pastis – Ricard (3cl) 3,50 €

Porto (3cl) 4,00 €

Whisky JB (4cl) 4,50 €

Kir vin blanc (8cl) 3,50 €

Kir Royal (8cl) 6,80 €

Boissons sans alcool

vittel et jut de fruit à emporter 1,80 €

33cl

soda à emporter 1,80 €

33cl

S.Pellegrino (50cl) 2,50 €

S.Pellegrino (100cl) 4,00 €

Vittel (50cl) 2,50 €

Vittel (100cl) 4,00 €

Perrier (25cl) 3,00 €

Soda (33 cl) 3,00 €

Jus de fruit Orange 3,00 €

Jus de fruit ananas 3,00 €

Jus de fruit Abricot 3,00 €

Digestifs

Mei-Kwei-Lu 3,50 €

Get 27 (4cl) 5,00 €

Calvados (4cl) 5,00 €

Poire Williams (4cl) 5,00 €

Boissons chaudes

Café 2,00 €

Thé au Jasmin 3,00 €

Champagnes

Champagne brut 42,00 €

Demi Champagne brut 28,00 €

Coupe de Champagne 6,80 €

MENU 16.90Euros

MENU A 16,90 €

MENU 14.90 Euros

Menu B 14,90 €

MENU 13.90 Euros

MENU D 13,90 €

Menu Enfant 7.50

Menu enfant 7,50 €

La Grande Muraille© 2024
Legal Terms


9 Boulevard de l'Europe
91000 Évry, France

Website made with
by OKO

1.1.9